Pasen is hét moment om samen te genieten van lekker eten en goed gezelschap. Of je nu gaat voor een uitgebreide brunch, een gezellige lunch of een borrel in de lentezon: met kaas zit je altijd goed. Wij delen graag drie smakelijke tips met u! Tip 1: Stel een feestelijke kaasplank samen Een kaasplank blijft een favoriet, maar met de juiste keuzes maak je ‘m extra feestelijk. Kies voor een mooie variatie van romige, zachte kazen tot karaktervolle, gerijpte kazen. Combineer met

Wat maakt kaasfondue zo bijzonder? Het is simpel, gezellig en vooral ongelofelijk lekker. Zeker wanneer je werkt met twee Zwitserse klassiekers: Gruyère en Emmenthaler, eventueel aangevuld met een romige kruidenkaas voor extra smaak. De gouden combinatie De traditionele Zwitserse kaasfondue, ook wel ‘’moitié-moitié’’ genoemd, bestaat uit gelijke delen Gruyère en Emmenthaler en dat is niet zonder reden. Gruyère zorgt voor de diepe, nootachtige smaak en hartigheid. Emmenthaler

Soms heb je gewoon zin in iets simpels dat écht lekker is. Geen ingewikkelde gerechten, maar een warme lunch die iedereen kan waarderen. De Croque Monsieur, oftewel de Franse tosti met ham, kaas en bechamelsaus is daar het perfecte voorbeeld van.Met dit recept maak je hem eenvoudig thuis. Kaas is natuurlijk de ster van dit gerecht. Snijd een royale hoeveelheid plakjes van een jong belegen boerderijkaas of een belegen boerderijkaas voor wat extra karakter. Tijdens het bakken s

Stel je voor: een goed glas in je hand, een stukje kaas dat perfect aansluit en de smaken naar een hoger niveau tilt. En jij hoeft alleen...

Beste allemaal, Wegens overlijden van Gerrit van Loon, zijn wij aanstaande woensdag 8 januari niet aanwezig in Leuken, Boshoven en Heel....

Beursgeluk! Wat een heerlijke kazen, broden en bijzondere andere toevoegingen hebben we mogen proeven en kiezen voor onze kaaskar.